糧豐倉(cāng)滿，安全到位，則人心穩(wěn)、百業(yè)興、國(guó)家強(qiáng)盛、天下太平。當(dāng)今中國(guó)經(jīng)濟(jì)的大振興大繁榮，與糧食的大改革大增產(chǎn)是相互依托、相互促進(jìn)的，這對(duì)我們這樣一個(gè)人口眾多而糧食資源相對(duì)薄弱的發(fā)展中大國(guó)尤為重要。

      12月1日，在由糧油市場(chǎng)報(bào)主辦、以“創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型、提質(zhì)”為主題的“2018中國(guó)糧油財(cái)富論壇”上，業(yè)內(nèi)人士就宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、政策趨向、公共品牌打造、科技成果高效轉(zhuǎn)化、糧油產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展以及糧農(nóng)品牌營(yíng)銷策劃等熱點(diǎn)話題進(jìn)行了剖析。

      原國(guó)家糧食儲(chǔ)備局局長(zhǎng)白美清坦言，我們對(duì)糧食安全任何時(shí)候不可放松，對(duì)“中國(guó)飯碗裝中國(guó)糧”任何時(shí)候不可動(dòng)搖，對(duì)糧食改革任何時(shí)候都不可停頓，這是我們四十年的經(jīng)驗(yàn)和結(jié)晶。

      中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)任智表示，隨著我國(guó)糧食產(chǎn)能跨上新臺(tái)階，倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施、糧食加工機(jī)械的現(xiàn)代化水平不斷提升，糧油產(chǎn)品日益豐富，城鄉(xiāng)居民糧食消費(fèi)日益多元化、高品質(zhì)。

      “未來(lái)中糧協(xié)將繼續(xù)高舉改革開放的旗幟，堅(jiān)持以服務(wù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手，以推動(dòng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，以增強(qiáng)綠色優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)品的供給，促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收為重點(diǎn)。在有關(guān)政府部門指導(dǎo)下，堅(jiān)持質(zhì)量興糧的發(fā)展方向，引導(dǎo)廣大企業(yè)深化改革、轉(zhuǎn)型升級(jí)，走市場(chǎng)化、品牌化發(fā)展之路，努力實(shí)現(xiàn)種糧農(nóng)民種好糧、收儲(chǔ)企業(yè)收好糧、加工企業(yè)產(chǎn)好糧、人民群眾吃好糧的行業(yè)發(fā)展新格局。”任智說(shuō)。

      中國(guó)糧食經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、同濟(jì)大學(xué)教授程國(guó)強(qiáng)認(rèn)為，在我國(guó)40年的改革開放中，在糧食方面也有一些問(wèn)題值得反思：一是在糧食收儲(chǔ)制度、價(jià)格形成機(jī)制以及政策設(shè)計(jì)的改革中，怎么處理政府與市場(chǎng)的關(guān)系;二是如何既有效發(fā)揮政策的支持作用，又不扭曲市場(chǎng);三是這些政策設(shè)計(jì)和改革如何既要適合我國(guó)基本國(guó)情，又滿足我們確保國(guó)家糧食安全，又能保護(hù)和提高農(nóng)民種糧利益和積極性的基本要求，同時(shí)還能符合國(guó)際規(guī)則的要求。

      程國(guó)強(qiáng)建議，在下一步糧食收儲(chǔ)制度和價(jià)格形成機(jī)制的改革方向上，首先在目標(biāo)上要糾正政策對(duì)市場(chǎng)過(guò)渡干預(yù)和扭曲。其次，在政策設(shè)計(jì)上必須要以競(jìng)爭(zhēng)力為導(dǎo)向，要鼓勵(lì)農(nóng)民種優(yōu)質(zhì)糧，種市場(chǎng)上需求的、符合對(duì)美好生活需要的糧食產(chǎn)品，要促進(jìn)糧食生產(chǎn)降本增效、高質(zhì)量發(fā)展。同時(shí)，要促進(jìn)資源節(jié)約、環(huán)境保護(hù)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)和糧食生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。此外，還要符合國(guó)際規(guī)則，增強(qiáng)政策的合規(guī)性。

      “中國(guó)糧油食品業(yè)也不再是賣小吃的臨街小店，而是擁有全產(chǎn)業(yè)鏈的大集團(tuán)、大公司，跨入了世界糧油企業(yè)500強(qiáng)之列，但我們的實(shí)力還不強(qiáng)大，與世界跨國(guó)大公司相比還有較大差距。隨著形勢(shì)的發(fā)展，中國(guó)應(yīng)當(dāng)擁有自己創(chuàng)造的世界名牌、百年老店;應(yīng)當(dāng)擁有自己的與國(guó)際大糧商并駕齊驅(qū)的大糧商、跨國(guó)公司;應(yīng)當(dāng)產(chǎn)生具有東方文明、中華特色的商貿(mào)學(xué)派屹立于東方。這是百年大計(jì)，百年良機(jī)，關(guān)鍵就在我們自己的努力�；�落誰(shuí)家，就看各自的出色表演。”白美清如是說(shuō)。