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怎樣操作糧食水分測定儀測定玉米水分

來源: http://m.hostingz.cn/  類別:實用技術(shù)  更新時間:2021-05-08  閱讀
      糧食水分是糧食是否能安全儲藏的重要指標(biāo)。以玉米為例,新收獲的玉米往往具有成熟度不均勻,胚部體積大,呼吸旺盛,易霉變的特點,因此,及時掌握玉米水分情況對安全儲藏有著至關(guān)重要的作用。玉米水分常用的測定方法有干燥法和電測法,干燥法一般測定時間較長,操作繁瑣,無法實現(xiàn)快速測試,而電測法則是通過測定與樣品中水分變化相對應(yīng)的電量的變化而間接測定水分含量的,能夠?qū)崿F(xiàn)水分的現(xiàn)場快速測定,基于此,本文推薦使用糧食水分測定儀測定玉米的水分含量,該儀器屬于電容式測定方法能夠快速測定出玉米的水分含量。
      糧食水分測定儀的原理:物質(zhì)都有一定的介電常數(shù),糧食中的水的介電常數(shù)大,而淀粉等物質(zhì)的介電常數(shù)較小,樣品中水分含量在10%-20%之間變化是引起介電常數(shù)變化的主要原因,水分含量越高,介電常數(shù)越大,電容值越高,而糧食水分測定儀就是通過測定與樣品中水分變化相對應(yīng)的電容的變化來測定糧食水分含量的。
      利用糧食水分測定儀測定玉米水分含量的步驟:
      1、將測量樣品放入落料筒至漏斗下沿口待用,
      2、將落料筒放于儀器傳感器口上,一手扶住落料筒,另一只手輕按落料開關(guān)使樣品全部均勻落入測量傳感器中,小數(shù)點閃動數(shù)次后顯示水分值。
      糧食水分測定儀操作注意事項說明:
      1、儀器應(yīng)當(dāng)放置于無風(fēng)、避免震動的水平面上
      2、將待測樣品使用谷物選篩進行篩選,去掉雜質(zhì),與儀器溫度達(dá)到平衡,并在儀器允許的環(huán)境溫濕度范圍內(nèi)測量
      3、樣品從落料筒流出時,不得歪斜和抖動
      4、重復(fù)測定,求平均值。