國(guó)產(chǎn)粉質(zhì)儀
儀器名稱:粉質(zhì)儀/國(guó)產(chǎn)粉質(zhì)儀
儀器型號(hào):HZF-150
國(guó)產(chǎn)粉質(zhì)儀工作原理:
定量小麥粉加適量水揉和,由計(jì)算機(jī)系統(tǒng)繪制攪拌阻力隨時(shí)間變化的坐標(biāo)圖即粉質(zhì)曲線,從加水量和記錄攪拌性能的粉質(zhì)曲線計(jì)算小麥粉吸水量及評(píng)價(jià)面團(tuán)攪拌時(shí)的形成時(shí)間、穩(wěn)定時(shí)間、弱化度等特性,用以評(píng)價(jià)面粉筋力強(qiáng)度。
儀器特點(diǎn):
揉面缽隨意換:300g和50g揉面缽隨意互換程序識(shí)別缽型并自動(dòng)調(diào)用相應(yīng)程序,無需操作者選擇。
過載保護(hù)功能。攪拌扭矩過大時(shí)報(bào)警并停機(jī),保護(hù)儀器和人員的安全。
一鍵自動(dòng)上水系統(tǒng),控制對(duì)滴定管的加水,代替手壓橡膠球,省力高效。
同時(shí)顯示最多至12個(gè)粉質(zhì)圖,方便比較其細(xì)微差別。
分析結(jié)果保存為Access數(shù)據(jù)庫格式,查閱方便。
多重安全保護(hù)措施。雙按鈕啟動(dòng),開蓋停機(jī)。
智能程序感應(yīng)儀器動(dòng)作,自動(dòng)啟動(dòng)繪圖。
具有采集數(shù)據(jù)、繪制粉質(zhì)曲線、分析粉質(zhì)試驗(yàn)參數(shù)、保存等自動(dòng)功能。
USB接口,真正支持熱插拔、即插即用。
數(shù)據(jù)保存為Access格式,可用Microsoft Access,方便查閱
技術(shù)參數(shù):
粉質(zhì)儀型號(hào):HZF-150
電機(jī)功率:0.2kw
工作電源:AC220V 50Hz或AC380V 50Hz
計(jì)算機(jī)接口:USB
轉(zhuǎn)矩測(cè)量方式:電子扭矩傳感器
扭矩范圍:1-10NM
精確度:不大于量程的5%
主和面刀轉(zhuǎn)速:63±2r/m
副和面刀轉(zhuǎn)速:94.5±2r/m
坐標(biāo)刻度范圍:橫坐標(biāo):0-20min ,縱坐標(biāo):0-1000FU
樣品量:300g(300g型號(hào)揉面缽)或者50g(50g型號(hào)揉面缽)
單位轉(zhuǎn)矩:3:00g揉面缽:9.8mN·m/FU 50g揉面缽1.96mN·m/FU
橫坐標(biāo)速度:1.00mm/min
尺寸:L95×W53×H62cm
重量:重75lg(配300g缽)/70kg(配50g缽)
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